Si has llegado hasta aquí, es porque te estás preguntando qué es y de qué va la autofagia. El significado literal de la palabra viene siendo algo así como “comerse a uno mismo”. Evidentemente no hablamos de canibalismo. La autofagia es, a su vez, un proceso regenerativo natural del organismo. Ocurre a nivel celular y hace que sea menos probable padecer algunas enfermedades.
El ejercicio de alta intensidad, como los entrenamientos HIIT, son la forma más sencilla y eficaz de activar la autofagia. También puede inducirse mediante el ayuno intermitente, ya que se fuerza al cuerpo consumir componentes distintos de la comida para alimentar a las células como son la grasa o los residuos. La popularidad de la autofagia ha crecido al relacionarse con el adelgazamiento, pero también con la belleza física.
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Olvídate de buscar opciones extremas para activarla. El ayuno puntual ayuda, sí, pero basta con hacerlo unas horas de vez en cuando o separar las horas de ingesta diarias. Ahora que sabes lo que es la autofagia, te informamos de la dieta Keto o cetogénica, la cual favorece el proceso.
